公益財団法人堺市学校給食協会

令和５年度第１回の物資選定委員会を開催いたしました。

ご出席頂きました栄養教諭委員、給食主任委員、保護者委員の皆様

感染防止対策へのご理解ならびにご協力ありがとうございました。

会場には、選定対象物資のうち新規のものや配合変更のあったものを中心に、

（小学校）５１品目、９０種類　（中学校）５４品目、７５種類を並べ、

栄養教諭委員・給食主任委員、保護者委員の方たちのご意見を聞きながら選定を進めました。

コロッケは種類もサイズも数種類ありました。

春巻はサイズ違いや種類も豊富にありました。

七夕のゼリーもありました。うずらの卵もありました。

かぼちゃペースト、大根おろしも数種類の中から選定します。

レトルトカレーライス、煮干し（粉末）、生ひじき　等もありました。

チリパウダー・クミン・コリアンダーのようなスパイス類も選定します。

かまぼこや焼さば　もありました。