食育推進事業 開催風景

醤油工場見学(家原寺小学校)平成27年10月27日

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家原寺小学校の3年生さんが工場見学におじゃましました。

パンフレットを見ながら説明を聞いています。

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工場の中を丁寧に説明していただきながら、見学させてもらいました。

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醤油の原料の「もろみ」を機械で搾っているところです。もろみを搾ったものが生しょうゆ

です。ろ過後加熱殺菌して、しょうゆができあがります。搾りかすは家畜のえさとなります。

無駄がないですね!

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みんな揃ってお礼を言いました。見学の記念にお醤油をいただき、感激です。

ありがとうございました。